Rezept - Leichtes Schokoladenmousse

Leckere Rezepte für leichte und gesunde Ernährung.

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Beschreibung

Inhaltsstoffe

Zubereitungszeit: ca. 6 Minuten

Die Zutaten für 1 Portion:
100 g Schlagsahne
300 g Magerquark
60 g Walden Farms Schoko Sauce

Folgende Küchengeräte müssen bereit stehen:

1 Küchenwaage
1 Messbecher
1 Handrührgerät
1 Esslöffel (EL)
1 Teelöffel (TL)

Und so wird’s gemacht:

Die Schlagsahne mit einem Handrührgerät steif schlagen.
Den Quark zur Sahne hinzugeben und miteinander verrühren.
Anschließend die Walden Farms Schokoladen Sauce dazugeben und vorsichtig unterheben.
Das Schokoladenmousse auf einen Desserteller füllen, etwas Walden Farms Schokoladen Sauce darüber geben und servieren.

Was man an Zutaten verändern kann:

Tipp 1: Die Sahne kann auch durch Eischnee ausgetauscht werden. Dadurch kann der Fettgehalt der Süßspeise stark reduziert werden. Der Fettgehalt kann aber auch durch weniger Sahne gering gehalten werden.
Tipp 2: Das Schokoladenmousse können Sie außerdem mit Keksen, Lebkuchen, Nüssen, Walden Farms Erdnussbutter oder Schokoladenstreuseln verfeinern. Wer das Ganze würziger zubereiten möchte, kann auch bunten Pfeffer, Koriander, Nelken oder getrocknete Chilischoten unter das Mousse heben.